余ったそうめんを使って、簡単チーズピザ♡
そうめんとチーズの相性ばっちりです♡

材料
| YSミックスチーズ | 100g | 
| そうめん | 1束(100g) | 
| ミニトマト | 6個 | 
| ピーマン | 1個 | 
| ハム | 4枚 | 
| コーン | 20g | 
| 玉ねぎ | 1/4個 | 
| ピザソース | 適量 | 
| サラダ油 | 適量 | 
作り方
①そうめんは半分に折り、ゆでてざるにあげる。ミニトマトは半分に切る。ピーマンは輪切りの細切りにする。ハムは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
②熟したフライパンにサラダ油を敷き、そうめんの1/2の量を広げ、底面がパリッとするまであまり触らないようにして焼く。
③底面が焼けたらひっくり返し、その上にピザソースを薄く伸ばし、ミニトマト、ピーマン、ハム、コーン、玉ねぎ、YSミックスチーズを乗せてフタをして中火でチーズがとろけるまで焼いて完成。