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クリームチーズと生クリームの春キャベツパスタ🥬
クリームチーズと生クリームの春キャベツパスタ🥬
関連キーワード:パーティー春麺類
旬の「春キャベツ」とクリームチーズを使った濃厚パスタです!!
●材料(2人分)
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お好きなパスタ ・・・ 2人分
春キャベツ ・・・ 4枚
たまねぎ ・・・ 1/4個
ブロックベーコン ・・・ 5cm
しめじ ・・・ 1/2パック
クリームチーズ ・・・ 50g
生クリーム ・・・ 100㎖
バター ・・・ 10g
パスタゆで汁 ・・・ お玉1杯ほど
塩こしょう ・・・ 適量
ブラックペッパー ・・・ 適量
コンソメ ・・・ 1個
塩(茹でる用) ・・・ 適量
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●作り方
① 春キャベツは2cm幅、たまねぎは薄切り、ベーコンは5㎜ほどに切る
しめじはほぐしておく
② 適量の塩を入れパスタを茹でる
③ フライパンにバターを入れ①を順番に入れ、塩こしょうをして炒める
④ 炒めたら生クリーム、コンソメを入れ混ぜ溶かす
⑤ ふつふつとしてきたらクリームチーズを入れ、とろみがつくまで弱火で混ぜる
⑥ パスタの茹で汁を⑤に入れ、パスタを絡めてブラックペッパーを入れて完成
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今回はクリームソースなのでフィットチーネを使用しました
もちもちで美味しかったです~
お好きなパスタでお試しください