今年もボジョレー・ヌーヴォーの季節がやってきました！
ボジョレーのお供にちょっとオシャレなおつまみをどうぞ♪
＜材料：約8個分＞
| トマト |
1個 |
| パプリカ |
1/4個 |
| ニンニク |
1/2片 |
| YSベビーチーズ |
2個 |
| オリーブオイル |
大さじ2 |
| バゲット |
1/2本 |
| YSクリームチーズ |
100g |
| 乾燥バジル |
適量 |
| YSパルメザンパウダー |
大さじ2 |
| 塩 |
ひとつまみ |
| 黒コショウ |
適量 |
| パセリ |
適量 |
①トマトとパプリカ、YSベビーチーズパルメザン入りは小さ目のダイス状にカットする。にんにくはみじん切りにする。
②①の材料とYS熟成パルメザンパウダー、乾燥バジル、塩、黒胡椒、オリーブオイルをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
③バゲットをスライスし、トースターで焼く。
④粗熱のとれたバゲットにYSクリームチーズを塗り、②を乗せ、パセリを飾って完成。