コーンチーズマヨパン

  コーン+チーズ+マヨ！！！
 お子様は絶対大好き！！！なパンです。
おやつにも、朝ご飯にも♡

＜材料：12個分＞

①ホームベーカリーにパン生地の材料をすべて入れ、ドライイーストは所定の位置に入れて１次発酵までをする。コーンは水気をしっかりときっておく。ベーコンは細切りにする。

②パン生地の１次発酵がすんだら、パンケースから取り出し、12等分にしてガス抜きをし、きれいな面を上にして丸め、濡れ布巾をかけて約20分休ませる（ベンチタイム）。

③生地を麺棒で丸く伸ばし、そこにコーンとベーコン、YSミックスチーズを置き、包む。最初は縦向きにくるくると巻き、巻き終わったら横向きに巻く。

④天板の上にオーブンシートを敷き、その上に丸めた生地を載せる。具を巻いた生地にハサミを根元ギリギリの深さまで入れ、広げる。

⑤40℃のオーブンで約40分間二次発酵をする。

⑥生地が約２倍の大きさに膨らんだらマヨネーズを生地の上に絞り、180℃のオーブンで約25分焼いて完成。