トマトとクリームチーズの冷製パスタ🍝
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トマトの酸味でさっぱり!ワンボウルで簡単パスタ
●材料(1人分)
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パスタ ・・・ 約100g
トマト ・・・ 大1個
★ツナ缶 ・・・ 1つ
★にんにく ・・・ 小さじ1
★レモン汁 ・・・ 大さじ1
★醤油 ・・・ 大さじ1
★粉チーズ ・・・ 大さじ1
★ブラックペッパー ・・・ 少々
オリーブオイル ・・・ 大さじ2
クリームチーズ ・・・ 約50g
大葉 ・・・ 3枚
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●準備:パスタを茹でておきます
●作り方
① トマトを一口大に切る
② ボウルにトマト、★を入れて混ぜ合わせておく
③ 茹でたパスタを②に入れ、オリーブオイル、クリームチーズを入れる
④ お皿に盛り付けて、ブラックペッパーと大葉をトッピングして完成
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ツナ缶は水煮を使用しましたが油漬でも大丈夫です
ワンボウルで簡単にクリームチーズ入りの冷製パスタが完成します