ブロッコリーとチェダーチーズソースのフリッタータ🥦

イタリアのオムレツ、フリッタータのアレンジレシピです！

パーティーにもオススメ！！

〇材料（２人分）

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ブロッコリー　　　　　　・・・　1/2個

玉ねぎ　　　　　　　　　・・・　1/2個

卵　　　　　　　　　　　・・・　3個

粉チーズ　　　　　　　　・・・　30ｇ

塩こしょう　　　　　　　・・・　少々

かけるチェダーソース　　・・・　100ｇ

オリーブオイル　　　　　・・・　適量

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〇作り方

①ブロッコリーは小房にしたものを電子レンジ600Wで2分30秒加熱する

②玉ねぎは7㎜角に切って電子レンジ600Wで2分加熱する

③オーブンを200度に予熱する

④ボウルに卵を割りほぐし玉ねぎと塩こしょう適量、粉チーズを加える

⑤オリーブオイルを塗ったグラタン皿にブロッコリーを広げ④を流し込む

⑥かけるチェダーチーズソースをかけ、オーブンの中段で10分ほど焼き、火が通ったら完成。中身が緩そうでしたら追加で加熱をしてください

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イタリアのオムレツ「フリッタータ」にブロッコリーを入れて作りました！

味が濃いのがお好きな方は作り方④の粉チーズを増やしたり、

⑥のかけるチェダーチーズソースをたっぷりかけてください🤍🤍