キムチとチーズの相性バッチリ！
くるくると巻くだけで、おつまみ、おかずにもなります。
具の入れすぎにご注意下さい。
＜材料：約8個分＞
| 豚ひき肉（細切れでもOK） |
60～80g |
| キムチ |
60g |
| 万能ねぎ |
適量 |
| 鶏がらスープの素 |
小さじ1 |
| YSベビーチーズ |
2本（8個） |
| 春巻きの皮 |
8枚 |
| 薄力粉+水 |
適量 |
①豚挽き肉は熱したフライパンで炒め、火を通しておく。
②キムチは小さく刻む。万能ねぎは小口切りにする。YSベビーチーズは1個を4等分または6等分する。
③ボウルに①の豚挽き肉、キムチ、万能ねぎ、鶏がらのスープの素、YSベビーチーズを入れてよく混ぜ合わせる。
④春巻きの皮に③をのせ、包む。巻き終わりは薄力粉を水で溶いたものをつけて、止める。
⑤フライパンに少し多めの油を敷き、④を揚げ焼きにする。両面こんがりきつね色になるまで焼いたら完成。