材料（3個分）
| クリームチーズ |
100g |
| 牛乳 |
100g |
| 卵（Lサイズ） |
1個 |
| グラニュー糖 |
20g |
| バニラエッセンス |
少々 |
【トッピング】
| チョコペン（白、ピンク、茶）、クーベルチュールチョコレート |
9個 |
【付け合わせ】
いちご、アメリカンチェリー、マスカット
作り方
1ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れて、湯煎に少しあてて柔らかくなるまで混ぜる。
21に溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。
3牛乳を鍋に入れて周りがフツフツするまで温め、②のボールに少しずつ混ぜながら加えていく。
4バニラエッセンスを加える。
5茶漉しで濾してプリンカップに注ぎ、アルミホイルで蓋をする。
6フライパンの半分くらい水を入れて沸騰させ布をひく。
7弱火にしてプリンを並べて、蓋をして5分、火を止めて15分蒸す。
8粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
【トッピング】
1目や鼻はクーベルチュールチョコレートを並べて、チョコペンで髭や口を描く。
2バットにピタッとラップを引き、チョコペンで耳を描いて冷蔵庫で冷やす。