チーズごはんに夏野菜の
スタミナあんかけスープを注いで

夏野菜の栄養がたっぷりとれる元気メニュー。
チーズごはんのやさしい味わいは大人にも子どもにも大人気です。

材料（4人分）

A チーズごはん…白ごはん400g、オリーブ油大さじ2、チェダーチーズ100g

B 野菜あんかけスープ…鶏もも肉（1cm角切り）200g、
赤・黄ピーマン（1cm角切り）各1個分、タマネギ150g、
オクラ小口切り4本分、枝豆大さじ4、
チキンコンソメ600ml 、水溶きコンスターチ大さじ4

作り方

1Aのチーズごはんを作り、器に盛り付けます。

2鍋にBの材料を入れて煮立て、味をととのえて1の器にきれいにかけます。