パリのお惣菜！
チーズたっぷりキッシュロレーヌ！

フランスのお惣菜の定番、
キッシュロレーヌに2種類のチーズを贅沢にた～っぷり加え、
風味豊かに焼き上げた1品です。

材料（直径２３ｃｍの耐熱皿１皿分）

作り方

1ベーコンと玉ねぎは細線切りに切る。オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。塩・こしょうで調味し、粗熱を取る。

2ボウルに卵と生クリームを入れ良く混ぜ合わせる。冷めた具材も加える。

3冷凍パイシートを薄く伸ばし、クッキングシートを敷いた耐熱皿に入れる。卵液を流し２種類のチーズをたっぷりと加え、１８０度に温めておいたオーブンで２５分焼く。