たこと大根の柔らかチーズ焼き

日本人のたこ好きは有名です。
世界の年間総生産量の60％は私たち日本人が消費しています。
たことチーズの料理はおいしさ3倍の料理です。

材料（4人分）

A … 大根（1cm角切り）400g、茹でだこ（1口大に切る）300g

B … 出し汁600ml、しょうゆ50ml、みりん50ml、砂糖50g、YSミックスチーズ150g

作り方

1鍋にAとBを入れ、中火で煮汁がなくなるまで煮ます。

21 を耐熱容器に盛りつけ、YSミックスチーズをのせて180℃のオーブンで色よく焼きます。