いわしのハンバーグ　チーズ風味

魚に弱いと書く”鰯（いわし）”ですが、チーズを加えれば栄養満点！
元気いっぱいの最強いわし料理が完成です。

材料（4人分）

A …いわしのすり身300g、玉ねぎ（みじん切り）大さじ4、パン粉大さじ4、卵1個、しょうゆ大さじ2、トマトケチャップ大さじ1、塩・こしょう少々

作り方

1ボールにAを混ぜ合わせて成形し、フライパンで焼き色をつけます。

21に青じその葉、トマト。YSミックスチーズをのせて170℃のオーブンで焼き上げます。

2器に盛り付け塩茹でしたグリーンアスパラガスを添えます。